ACERCA DE LOS ANÁLISIS FÍSICOQUÍMICOS

En EnlaceLab, estamos en constante mejora para ofrecer a nuestros clientes un resultado analítico confiable que permita tomar mejores decisiones a los fabricantes, impactando positivamente en la industria alimentaria.

¿Qué es el análisis fisicoquímico de alimentos?

Son técnicas de laboratorio que están diseñadas para evaluar las propiedades físicas y químicas de los alimentos, desde la determinación del pH, contenido de humedad, grasa, proteínas, fibra, entre otros componentes que forman parte del alimento y que refleja la calidad del mismo. 🥩🥛🧪

¿Por qué son tan importantes? 💡

Realizar el análisis fisicoquímico de un alimento permite identificar aquellos que son seguros, inocuos y que cumplen con los estándares de calidad establecidos por la autoridad sanitaria en México.

En EnlaceLab trabajamos en el desarrollo de técnicas analíticas necesarias para la industria alimentaria. Nuestro compromiso es contribuir en el dictamen de alimentos confiables. 📈

¿Tienes preguntas sobre los Análisis Físicoquímicos de alimentos o algún otro tema relacionado?¡Déjanos tus comentarios! Juntos, podemos desvelar los secretos detrás de los alimentos seguros y saludables. 🌐🍽️🔍